粮食粘度测定仪的测量范围主要取决于毛细管的半径r,其测量球的体积基本都是一定的，即毛细管流出试样的体积V是不变的，不同半径的粮食粘度测定仪测量的粘度范围不同，按标准方法的要求，每个粮食粘度测定仪大约只有5倍的粘度测量范围，因此，人工选管非常麻烦。
而粮食粘度测定仪的测量范围主要取决于毛细管流出试样的体积V,因为粮食粘度测定仪有三个体积不等的测量球，毛细管流出试样的体积V是变化的，而毛细管的半径r是不变的。每个粮食粘度测定仪具有100倍的粘度测量范围，因此其测量范围很宽，减少了人工选管的麻烦，实现了仪器的自动化。
粮食粘度测定仪取样量的多少取决于油品粘度的大小，粘度越大取样量越小，这与GB/T265-88规定的取样量正好相反，取样量的不同将影响油品在浴中的恒温时间，所以对粮食粘度测定仪测定不同温度下油品的恒温时间与国标中的规定进行了比较，以便找出适合自动粘度仪的操作条件。
仪器名称：粮食粘度测定仪
仪器型号：LN-II
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